โดยจะประกาศให้น้ำตาลทรายเป็นสินค้าควบคุมทั้งประเทศจากเดิมที่ควบคุมเฉพาะกรุงเทพฯ และปริมณฑล 5 จังหวัด โดยจะกำหนดราคากลางและราคาขายปลีกให้แต่ละจังหวัด เพื่อป้องกันไม่เกิดการฉวยโอกาสขึ้นราคาจนผู้บริโภคเดือดร้อน รวมถึงควบคุมปริมาณการครอบครองและการขนย้ายด้วย
"ที่ผ่านมา ได้แจ้งให้แต่ละจังหวัดกำหนดราคาแนะนำขายปลีกแล้ว แต่ก็ยังไม่มีความคืบหน้า ดังนั้นจากนี้ไปจะใช้ประกาศราคาจากส่วนกลางมากำหนดราคาขายปลีก เหมือนราคาควบคุมไปเลย โดยราคาแต่ละจังหวัดจะคิดจากราคาหน้าโรงงาน และบวกค่าขนส่งเข้าไป เพื่อใช้เป็นบรรทัดฐานในการซื้อขาย" นายยรรยง กล่าว
ส่วนสถานการณ์น้ำตาลทรายขณะนี้ พบว่ามีการลักลอบนำน้ำตาลทรายส่งออกไปขายตามแนวชาย แดนอย่างต่อเนื่อง เพราะราคาสูงกว่าในไทยเกินกก.ละ 30 บาท และยังพบว่ามีการซื้อผิดปกติ โดยเฉพาะโรงงานที่ทำขนมที่มีการซื้อน้ำตาลทรายไปกักตุนไว้
